파트라(Patra) 또는 알루 바디(Alu Vadi) 또는 알루 와디(Alu wadi)는 콜로카시아 잎 그램 가루와 향신료 타마린드와 재거리 찐 롤을 사용하여 만든 인기 있는 마하라슈트리아 및 구자라트 스낵입니다.