지역 상점에 배달할 준비가 된 신선한 상추 생산이 있는 상자를 보여주는 유기농 식품 재배자의 초상화. 온실에서 자란 신선한 샐러드를 들고 웃고 있는 아프리카계 미국인 야채 농부.