Ras malai 또는 rossomalai는 인도 벵골의 디저트입니다. 사프란이나 케사르&피스타치오 토핑을 얹은 크러스트가 없는 진한 치즈케이크입니다. 나무 또는 화려한 배경 위에 그릇에 제공