속을 채운 바삭하게 튀긴 두부(Tahu Isi Berontak), 밀가루 반죽을 입힌 튀긴 두부에 야채, 당근, 양배추, 주둥이를 넣고 볶습니다. 가끔 고추를 추가합니다.