태국 매운 돼지 간 샐러드는 태국에서 유명한 북동부 음식입니다. 삶은 돼지 간은 볶은 쌀, 태국 허브(샬롯, 파, 쿨란트로) 및 조미료 재료와 혼합됩니다.